水蛭俗名蚂蝗因药用价值较多、市场火爆，水蛭，简而言之蚂蟥，属环节动物门，具有很高的医药药材价值。故而经济价值很高，以前都是野外自养，现在都是人工培育、养殖，而现在大家所养品种主要是以宽体金线蛭为主，以淡水螺丝（蛳）为食。水蛭养殖可以高产稳定，因为它是雌雄同体，每条都可以繁育，妇女老人都可以养殖，技术要求不高，一个人可以管理10亩，只要投放一定的量的螺蛳，控制好水质，保护安全便可。

水蛭对水环境的要求：1、水不宜过瘦也不宜过肥：水过瘦容易长青苔，水过肥容易引起水中藻类繁殖过快，导致藻类泛滥。水保持20-30。

水蛭对饵料的要求：

宽体金线蛭目前主要是喂食螺蛳，菲牛蛭和日本医蛭主要是喂食血块。

不管哪个品种都必须要保证喂食的饵料的新鲜。

如若饵料不新鲜将会导致水蛭大面积的肠炎，从而引发大面积死亡。

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